企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
联系卖家: | 李璐 女士 |
手机号码: | 18825044349 |
公司官网: | www.ttxscy.com |
公司地址: | 广州市白云区均禾街加石路自编918号 |
发布时间:2020-09-06 23:16:00
广州市天天向上饮食管理服务有限公司是一家***从事企业、酒楼、单位团体膳食管理、营养送餐及原材料(粮油、副食、农产品)配送的饮食服务公司,现在广州、增城等地均有***,在华南地区有较高的知名度和美誉度,我们所服务的客户多达130多家,其中广东地区70多家,拥有员11200多人,其中***管理人员150多人,***厨师400多人。天天向上餐饮:在该区域***厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算***。
食堂卫生环境要求:
食堂内物品要摆放整齐,及时清理垃圾,严禁随地乱摆放东西,保证通道畅通。
食堂内的食品要做到生、熟食分开摆放,购买的蔬菜要分拈腐叶并清洗两遍后才能加工,气温超过22℃未经冷柜保管的熟食隔夜后,不得食用。
食堂内必须做到门窗明亮,墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无***,工作台面干净,无杂物、无积水、无污垢,炊具干净、整洁,无污点。
食堂内部地面、工作台面每天清洗三次以上。
食堂外部环境每天清扫四次,员工餐厅(含二楼及楼梯)要随时保洁。
定期***灭蚊、灭鼠消杀活动,消杀前餐具、食品要隔离保管,消杀后要及时清理窗台及墙壁等死角,打扫卫生,清洗工作台面、地面。
泔水桶每***扫一次,清洗干净,杜绝蚊蝇滋生。
滴水之毅于石穿,愚公之毅于稚存。天天向上之毅在于锲而不舍、孜孜不倦的追求更高品质,一步步铸就出今天的辉煌。资质是见证革新的丰碑,荣誉是社会赋予的肯定,积累下来的却是金谷园文化精华,面对成功与荣耀,我们渴望,却更加珍惜这奋斗的过程。
食堂采购、领用和报销:
行政部本着质优价廉、货比三家的原则选择每日副食品等物资的固定供应商,蔬菜类可至批发市场购买。
采购的物品应保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。
采购的菜品必须由后勤管理员、厨师、保管员共同进行验收核实,以保证帐物相符。
采购员将采购的物品登记在采购收支表上,并做出统计。
每天下午食堂上报第二天上午菜谱及当天中午用餐情况,保管员根据厨师要求,现场核对,食堂管理员根据财务部规定每周领取食堂备用金,并及时与财务部结算。
半托承包方式
贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、 厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。
天天向上餐饮:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、******、福利、劳动保护用品等费用。
负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务。
可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。
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广州市天天向上饮食管理服务有限公司 电话:020-86340259 传真:020-36603042 联系人:李璐 18825044349
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