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清远职工食堂承包公司行业***在线为您服务

发布时间:2020-10-28 03:18:25        

HA***管理体系

以国际公认的管理系统HA*** (Hazard Analysis and Critical Control Point 既危害分析关键控制点)体系为基准,制订了食品卫生安全程序,发展和提高饭堂的食品安全体系。与国外***餐饮企业同步实行饮食******之管理体系,当我们的同行业还在研究发生事故的解决方法(ISO9000),我们早已进化到了问题发生之前就把错误提早改正,所以金裕达能给你的不只是保障而是零缺点的服务。

8S管理

整理→区分可用与不可用,处理不可用物品。

整顿→将可用的物品,依定容、定量、***方式处理。

清扫→将工作场所,环境做彻底清扫。

清洁→反复贯彻整理、整顿、清扫、保持清洁。

素养→养成随时维持物归原位的良好习惯。

服务→提供***顾客满意的亲切服务。

节约→开源节流,减少浪费。

安全→严格控管各环节的卫生和安全。



服务到位:我们诚膳膳食公司承诺365天***化的提供***优质的服务,让您天天放心、省心——从厨房的设计规划、设备的组成投入、膳食的合理搭配及现场的操作管理,都能积极配合贵单位。

合作轻松:贵单位只需提供厨房、厨具、餐厅、餐具、水、电、燃料等基础设施及厨员的住宿和贵单位员工的伙食标准,其余的都交由我们来办,还需您做的事——监督工作!

减轻负担:由我公司统一委派专职的厨员对贵单位的食堂进行***的管理与服务,其工资、福利均由我公司承担,并实行先就餐、后付款的经营结算方式,从而减轻贵单位的负担和忧虑。

品质保证:原材料均统一来自于蔬菜基地及肉联定点厂家***,统一配送并经过严格的检验程序,从***环节保证原材料的质量。

***管理:聘请***、***对在职员工进行严格的***培训,提高员工的***知识,让贵单位的员工在膳食方面得到更***的、更***的服务。

口味多变:汇集南北精粹中***厨师,满足贵单位员***味多样化的需求。

环境舒适:我们时刻保持给贵单位食堂一个明亮、干净、舒适、温馨的就餐环境。




饭堂承包管理方案:

(1)做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿***消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。

(2)有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以促进工作。

(3)设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。

(4)蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及***门监认。

国内也有研究发现牛奶摄入量与******发病率显著相关。常喝牛奶的男性,如果多吃含番茄红素的水果会有利健康,这些水果包括番茄、杏、西瓜、红葡萄等。

许多研究发现,常喝牛奶的男性易患******。美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实,多食奶制品会增加男性发生******的***。

国内也有研究发现牛奶摄入量与******发病率显著相关。常喝牛奶的男性,如果多吃含番茄红素的水果会有利健康,这些水果包括番茄、杏、西瓜、红葡萄等。




债仅、***

食堂经营所发生的所有货款及其它经济往来均由承包人负责。如发生经济或******,由***人负责处理并承担相应责任。

劳动报酬及人身安全

承包方承包期间所有人员工资、酬金、***费及其人员安全等均由承包人负责。如发生***,由***人负责处理并承担相应责任。

对***服务工作的安排和承诺

我们交通过膳委会、信箱、电话收集员工的意见及建议,对合理化建议将设立奖励,对反馈时间我们承诺;

属于食堂经理职责内,必须现场即时解决;

对影响较大的提议或意见将不迟于三个工作日予以解决或反馈。




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